Спикер школы ресторанного менеджмента и сервиса Novikov School. Креатор, концептолог, неймер в сфере HoReCa. Автор концепций ведущих ресторанных проектов на первой линии городов Краснодарского края («Балерина и Бифштекс», «Чо-Чо», «Птичка-Невеличка» и многих других).