НАШИ ПРЕПОДАВАТЕЛИ:
Елена Петухова

Фото

Елена Петухова

Биография

с 2005 по 2014 - руководитель юридической службы ГК АН

С 2015 - генеральный директор управляющей компании сети 

Zotman&Co

Елена в кулинарной школе

Авторский курс Avocado Law Firm  & Novikov School: трехдневный уникальный интенсив по организации комплексной системы защиты ресторана: от юридической, кадровой  и финансовой безопасности до безопасности IT систем и личной безопасности гостей и персонала. Рекомендации и методики защиты всех процессов операционной деятельности ресторана от лучших практикующих профессионалов ресторанного рынка.