Преподаватель профессионального направления
Двукратный призер Bocuse d'Or Russia (в команде с Артуром Овчинниковым)
Денис начал свою карьеру с работы в гостинице «Президент-отель», где ему приходилось готовить для высокопоставленных чиновников и правительственных делегаций. После этого он изучал японскую кухню в ресторане «Суши Весла», а затем посвятил пять лет совершенствованию в области испанской кухни в ресторане Maestro de Oliva. Затем были журнал «Гастроном» и кулинарная школа при нем, а также ресторан «Латинский квартал». Попав в Novikov School, Денис вместе с Артуром Овчинниковым дважды участие в конкурсе Bocuse d'Or Russia: в 2017 году их команда получила «бронзу», а в 2019 – «сербро».
