Биография

Практикующий тренер в области ресторанного сервиса

Управляющий партнёр консалтинговой компании в сфере гостеприимства PANGA GROUP; эксперт Международной Профессиональной Академии Туризма

Уникальный опыт работы в ресторанах, бренд-шефами которых являлись обладатели звёзд по Мишлен

Ресторанные проекты 5* отелей: Four Seasons Hotel Moscow, Lotte Hotel Moscow, Marriott Hotel Novy Arbat

Запуск ресторанных проектов в качестве тренера в России и странах СНГ, в том числе для работы с первыми лицами стран

Дарья в кулинарной школе

Старший официант

Интенсивный курс с реальными инструментами и прикладными методиками которые были проверены на практике в десятках ресторанов

Узнать больше

Сильный сервис-тренер

Практический курс для начинающих и практикующих тренеров ресторанной индустрии, в течение которого каждый участник ежедневно прорабатывает свои авторские программы: от диагностики и брифинга ресторана, заканчивая разработкой игр и упражнений

Узнать больше

Скачайте мобильное приложение
NovikovSchool с видеорецептами
от знаменитых шефов

Дарья Пелех

Биография

Дарья в кулинарной школе