НАШИ ПРЕПОДАВАТЕЛИ:
Даниэле Сера

Фото

Даниэле Сера

Шеф-повар ресторана Tosca, Castello di Casole (Италия)

Биография

Даниэле Сера работает поваром уже более сорока лет: он начал свою карьеру в 1984 году. В его послужном списке — работа в St. Regis Grand Hotel (Рим), Domaine Les Crayères (Реймс), Enoteca Pinchiorri (Флоренция, ***Michelin). А ещё он на протяжении многих лет был персональным шефом королевской семьи Марокко.