НАШИ ПРЕПОДАВАТЕЛИ:
Арам Мнацаканов

Фото

Арам Мнацаканов

Лектор Novikov School. Совладелец и бренд-шеф ресторанов ProbkaFamily

Биография

Совладелец и бренд-шеф ресторанов ProbkaFamily

Арам в кулинарной школе

В гостях у лектория Novikov School – совладелец и идеолог ресторанов Probka, Jerome, Ryba, "Мама Тута" в Петербурге, Probka и Mishka Bar в Москве, Mine в Берлине, гурман, путешественник и оптимист Арам Мнацаканов. Готовьте ваши вопросы – он ответит на все.
Опытный путешественник, гурман, друг всех сыроваров, виноделов, мясников и пекарей во Франции, Испании и особенно Италии, Арам Мнацаканов рассказывает, как он планирует свои путешествия, как выискивает самые лучшие гастрономические точки и как предупреждает все возможные неприятности.