Спикер школы ресторанного менеджмента и сервиса Novikov School.
Биография
Руководитель по экологическому менеджменту компании «ОптиКом»
Анна в кулинарной школе
R&D как драйвер роста бизнеса
Единственный в России курс, раскрывающий методологию создания и масштабирования продукта в крупных компаниях и ресторанных сетях
Цель курса: выстроить систему разработки от исследования и идеи до инструментов контроля качества и построения логистики
Единственный в России курс по разработке продукта: от уникального продукта проекта и новых меню для ресторанов до новых продуктов для ресторанов и продуктового ритейла
Трёхдневный углубленный курс по организации и развитию службы доставки как одного из основных каналов продаж сейчас от стандартизации бизнес-процессов, площадок продаж до программного обеспечения, экономики и коммуникации с клиентом
