Бренд-шеф ресторана «Метрополь», шеф готовящегося к повторному открытию ресторана Savva, шеф и совладелец бистро Tar Tar kook&bar в родном Таллинне, один из самых активно гастролирующих шефов в России и лектор курса Novikov School All Stars расскажет про свою работу в Москве и в Таллинне и ответ...
MasterCard. Eat locally: мастер-класс Андрея Шмакова, бренд-шеф ресторана Savva (Москва)
Добро пожаловать в мир местной еды! На мастер-классах цикла Mastercard. Eat locally шефы разных ярких гастрономических проектов поделятся рецептами из кухонь важных для себя регионов России.
