НАШИ ПРЕПОДАВАТЕЛИ:
Андрей Матюха
Фото

Андрей Матюха

Шеф-повар, создатель и владелец двух краснодарских ресторанов — «The Печь» и «Угли-Угли»

Биография

Андрей Матюха — самый титулованный шеф Юга России. Он дважды (в 2018 и 2019 годах) становился «Шеф-поваром года» по версии национальной премии Wheretoeat в ЮФО. В его копилке — золотые, серебряные и бронзовые медали многих международных профессиональных конкурсов. В 2017 году он стал победителем российского отборочного этапа Bocuse d’Or а в 2018 году представлял Россию Bocuse d’Or Europe. Сегодня Андрей Матюха — президент российской сборной Bocuse d’Or Russia и эксперт тренерской группы Worldskills Russia/culinary team.

Инстаграм

Напишите нам