В ассортименте пароконвектоматов Rational появились две потрясающие новинки!
iCombi Pro — выпекание, жарение, поширование, приготовление на гриле, на пару и во фритюре — и все это на площади менее одного квадратного метра! А самое главное — iCombi Pro задаёт новые стандарты интеллектуального приготовления пищи: вы можете воспользоваться одной из множества высокоэффективных автоматических программ, но в то же время можете легко откорректировать эти программы под ваши конкретные требования (или вовсе переключиться на «ручной» режим управления).
iCombi Classic — это возможность создания до 100 индивидуальных программ приготовления, регулировка степени влажности для хрустящей корочки и сочности внутри продукта, увеличенное количество вентиляторов для лучшего распределения горячего воздуха. Этот аппарат обладает функцией автоматической очистки с возможностью удаления накипи (используя при этом бесфосфатные чистящие средства) и потребляет на 10% меньше воды и электроэнергии чем предыдущая модель этой серии, CombiMaster Plus.
Мы часто не готовим из-за нехватки времени. Нам кажется, что заказать доставку еды или заскочить в магазин за готовой едой будет быстрее. Но на самом деле приготовить полноценный завтрак, обед или ужин можно всего за 20 минут. Хотите научиться?
Региональные специалитеты Италии с Паоло Бокколини
Ближайшая группа 25.03.24
днем
4 занятия85 000₽
Итальянская кухня считается самой популярной в мире — и Россия тут не стала исключением. Такая популярность имеет и оборотную сторону: конкуренция среди ресторанов итальянской кухни очень высока. Как выделиться на общем фоне? Только безупречным качеством и аутентичностью. На этом курсе вы научитесь готовить небанальные аутентичные итальянские блюда, которые точно понравятся вашим гостям.
Откройте для себя удовольствие от экспериментов с вкусовыми сочетаниями! Хороший бульон — основа для супов и соусов, бульон добавляют во многие основные блюда... Словом, если хотите научиться готовить, научитесь варить бульоны, наш курс вам в этом поможет!
¡Viva México!: интенсив по мексиканской кухне с Юлией Кирдодой
Ближайшая группа 16.04.24
днем
•Начинающий2 занятия
Успейте купить!
Повышение цены с 09.04
58 500
₽
45 000
₽
Исчерпывающий курс для поваров и продвинутых любителей, которые хотят познакомиться с мексиканской кухней. Вы познакомитесь с теорией, практикой и секретами приготовления блюд.
КОММЕНТАРИИ: