Рецепт наших драников

Ингредиенты:

• картофель — 200 г;
• яйцо куриное — 2 шт;
• лосось слабосолёный — 70 г;
• чеснок — 1 г;
• соль морская — 5 г;
• перец чёрный (молотый) — 1 г;
• масло оливковое — 25 мл;
• творожный сыр Cremette — 40 г; 
• латук — 5 г.

Натираем картофель на крупной тёрке, хорошенько отжимаем, добавляем яйцо, соль и перец.
Полученную смесь порционно обжариваем на раскалённой сковороде, до готовности доводим в духовом шкафу.
Украшаем наши румяные драники слабосолёным лососем и творожным сыром. Приятного аппетита!