2 декабря в кулинарной школе Novikov School при поддержке компании UCS прошел финал стипендиального конкурса, наградой в котором был грант на бесплатное обучение на «Полном профессиональном поварском курсе». А сегодня его победитель уже учится у нас! <
Анастас Мелоян из Ростова-на-Дону говорит, что учиться в Novikov School нетрудно (сказывается накопленный профессиональный опыт), но очень увлекательно. «Главная сложность, — делится он, — это то, что хочется хочется запоминать все до мельчайших деталей, ведь на занятиях столько всего интересного! А в голове уместить всё и разобраться с этим действительно нелегко. Я просто поражен объемами информации, которая исходит от преподавателей. Это именно то, к чему я стремился и о чем мечтал».
⠀Интересно, что о самом конкурсе Анастас узнал совершенно случайно. «Мне о нём рассказал мой товарищ по работе, — вспоминает он, — и я вовремя успел подать заявку». А что было дальше — вы все знаете: десятки соперников со всей страны, заочный полуфинал, очный финал и заслуженная победа. «Я считаю, что Анастас был по-настоящему достоин выигрыша», — уверен член жюри финального этапа, шеф-повар Иван Березуцкий (Twins Garden Moscow).
Мы попросили Анастаса дать совет тем, кто только мечтает стать поваром. Вот он: «Хорошенько подумайте перед тем, как начать этот путь. А если начали — не давайте себя ломать, стисните зубы и поднимайтесь только вверх!»
⠀
КОММЕНТАРИИ: